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お知らせ小売・飲食FC事業 シャトレーゼ4店舗(草加花栗店・東越谷店・三郷幸房店・吉川店)第3回社員合同研修会を行いました

5月24日(水)

連日の雨から一転、穏やかな春の日、

当社運営のシャトレーゼ、

草加花栗店・東越谷店・三郷幸房店・吉川店の

第3回4店舗社員合同研修会を行いました。

午後からのシフトで店舗に入る為もいらっしゃるため、

開会9:00~終了11:30。

参加していただいたスタッフは朝早くから、

大変お疲れ様でした。

 

今回の研修は初めての研修参加の方が

多かったので、接客の5大用語、

シャトレーゼ基本5原則を再度確認致しました。

初めての試みとしては、

・社員間のコミュニケーション

・一つのクレームから考えられる「クレームの背景」

・「接客」から「接遇」へのスキルアップ

等を当社マネージャーより具体例を交えながら説明し、

「接客」「接遇」の理解を深めていく内容となりました。

 

ロールプレイングでは前回研修のアンケートを参考にした、

実例をもとにした実践的な接客を行い、

全員でディスカッションも行いました。

 

4店舗のスタッフが一同に介する機会は

なかなかないので、情報共有の場としても

有効的な場となりました。

 

研修の最後には、恒例のお弁当がお持ち帰りで

用意されておりました。

毎回、豪華なお弁当は研修参加の楽しみと

なっております。

 

今後も定期的に研修会を行い、今まで以上に

お客様に楽しんで(喜んで)頂ける店舗を目指し

ブラッシュアップしていきます。

今後ともシャトレーゼ草加花栗店・東越谷店・三郷幸房店・吉川店を

宜しくお願い致します。

 

 

 

 

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