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お知らせ小売・飲食FC事業 ４店舗合同研修会
２０２４年５月１５日㈬９：３０
越谷サンシティ
当事業部のお楽しみ？のイベント
シャトレーゼ４店舗の合同研修会を開催いたしました。
接遇の知識と店舗運営の基本５原則を中心に
具体的に語源化した研修内容で、
日々店舗業務の中で何気なく習慣でやっていること、
周りがやっているから良いと思ってやっていたことを、
正しい知識として理解をを深め、
改めて基本に立ち戻って考える場となりました。
その後にロールプレイングをやる予定でしたが、
座学中心で時間となってしまいました。
身だしなみのおかしな例の説明シーン。
それでも、皆さん最後まで熱心に参加して下さり、
今回初めて参加のスタッフからは、
とても勉強になったので参加させてもらえて嬉しかった
と終了後に声をかけてもらいました。
早速店舗に戻り、お客様を喜ばせて差し上げられる接遇を
実践していただきたいと思います。
グループ店同士で協力できることは、
長期的に運営していく中では、何よりも安心材料に
なります。
他店の従業員同士が顔を合わせる機会が
なかなか取れない中、今回参加してくれた皆様と、
研修へ送り出すためにシフトに協力してくれた
店舗の従業員の皆様に、
感謝の気持ちでいっぱいです。
改めて従業員の皆さん一人一人を大切に、
お互いに育み合う関係になれるよう、
会社として今後もまだまだやれることがあるな。と
感じたのでした。
そして、今回のお弁当は、料亭なだ万さんの
こちらの華やかなお弁当をお取り寄せいたしました。
研修で得たものと一緒に、
ご参加の皆様にお持ち帰りいただきました。
