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お知らせ小売・飲食FC事業 シャトレーゼ☆エコな取り組み
こんにちは、千葉工業です。
ホームページにご訪問くださり、ありがとうございます。
今日は、シャトレーゼ各店で実施しているエコでお得な取り組みについてご紹介いたします。
現在、日本での1年間の食品ロスはどのくらいあるか、ご存知でしょうか？
答えは、なんと約612万トンにのぼります。東京ドーム約５個分のにもなるのですね。
国民1人あたりに換算すると、1日にお茶碗1杯の食料を捨てていることになります。
実際の数字を見ると驚いてしましますね。
シャトレーゼも食品、特にケーキやチルド商品は生もの、賞味期限がとても短い商品を取り扱っておりますので、自分事として考えていかなくてはならない問題です。
いつもお客様が満足してお買い物ができるように、しかしロスが出ないようにと各店舗工夫しながら取り組んでおります。
こちらは三郷幸房店の20％オフコーナーです。
賞味期限が近い商品をこちらにおいております。
店舗入ってすぐのこちらのスペースはご来店いただいたお客様の目に留まりやすいようになっております。
こちらは草加花栗店です。
チルドケースにも20％オフコーナーがございます。
チルド商品は、ありがたいことに、お客様もその日のデザートに♪とご購入される方もたくさんいらっしゃるので、こちらのコーナーから手に取ってくださる方が多いです。
この日は午前中の間に全てご購入いただきました！
ありがとございます。
こちらは吉川店です。
スタッフ手作りのpopがかわいらしく目を引きます。
ここに描かれているのは吉川店の店長なんですよ～。
入口真正面の通路と通路の間にあり、手に取りやすいです。
何よりこのpopがかわいらしくて、つい足を止めてしまいます。
こちらは東越谷店です。
入口入って左横にある20％オフコーナー。買い物かごを手にすると自然と視界に入ります。
この日も割引商品は午前中には全て完売。
ありがとうございます！
こちらは越谷せんげん台店です。
入り口入って右側にある20％オフコーナー。
アイスエリアの手前なので、皆さまの目に留まりやすい場所です。
この日、せんげん台店も完売でした！
各店舗、こちらのコーナーに並ぶ商品は日によって違いますが、ご来店いただいたその日のちょっとした楽しみにしていただけたら、嬉しいです。
また、発注業務も店長1人だけでなく、社員準社員が連携を取って、店舗の売れ行きを把握し、発注数を決めております。
「自然がふるさと」のシャトレーゼ。その自然を我々1人1人の意識を持って守っていけるように、努めております。
ぜひご来店の際は、各店の20％オフコーナーにお立ち寄りくださいませ。
